Color ciliegia con unghia granata; al naso la marasca si armonizza con la liquerizia, la confettura di prugne ed un delicato sottobosco.
La bocca è calda, avvolta da tannini setosi con un equilibrio acido sapido che rende il vino persintentissimo.
Monleale 2020 Cantina di Tortona
Un vino dal fascino unico e dalla grandissima personalità, capace di evolvere per anni.
Il lungo affinamento in botte e poi in bottiglia regala, a questa Barbera, un equilibrio gustativo raro.
18,00 € IVA inclusa
Abbinamenti Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati
Per gustarlo al meglio Ideale servito ad una temperatura di 16°-18° C.
Dati sul prodotto
Vitigno: 100% Barbera
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Numero di bottiglie: 2.000
Vinificazione: Raccolta a mano, macerazione di 15 giorni a temperatura controllata, 4 delestage, 12 mesi di affinamento in botte grande “tonneau”
Affinamento: 18 mesi di stabilizzazione in cemento, 1 anno di bottiglia
Descrizione
I Riconoscimenti
Punti 91 – FALSTAFF 2022
MEDAL GOLD – MUNDUS VINI 2023 – MUNDUS VINI 2021 – WOW 2022 – ASIA WINE TROPHY 2022 – WORLD TROPHY 2022 – WINE EXPO POLAND 2021
