Territorio Claudio Mariotto è una barbera dal colore rubino brillante. Al naso delicata e abbondante, profumo di tabacco e fragola, di notevole struttura dà origine a profumi di frutti rossi e amarena. In bocca gradevole e di buon corpo, ricca e molto tipica, si sposa perfettamente con struttura corporea.
Territorio 2020 Claudio Mariotto
Claudio Mariotto con questa barbera realizza un rosso di qualità in purezza. Un chiaro richiamo al ‘Territorio’ che coniuga un bland tra innovazione e tradizione. La vigna si trova tra Vho e Sarezzano nella prima collina a ridosso di Tortona. Fermentazione in acciaio con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Il vino, poi, riposa prima 12 mesi in botti di acciaio poi 6 mesi in bottiglia prima di essere messo sul mercato.
9,50 € IVA inclusa
Abbinamenti Formaggi, Salumi, Arrosti, Carne alla griglia
Per gustarlo al meglio 16°
Dati sul prodotto
Vitigno: 100% Barbera
Formato: 0,75l
Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve soffice e lenta, macerazione per 8/10 giorni e svinatura
Affinamento: 12 mesi in vasche d’acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia
Descrizione
Il produttore
L’Azienda Agricola nasce nel 1920 dal bisnonno Bepi, continua il cammino con il nonno Salvatore ed il papà Oreste.