Le uve di Nerone² 2019 Azienda Agricola Mombisaggio vengono raccolte a mano in cassette per poi essere ammostate in tini di acciaio. Affinamento 12 mesi in tini d’acciaio e 12 mesi in barrique di rovere.

ABBINAMENTI Adatto per accompagnare paste ripiene, selvaggina e formaggi stagionati

PER GUSTARLO AL MEGLIO Lasciare riposare dopo il trasporto, ossigenare nel bicchiere, servire a 18°C circa.

DATI SUL PRODOTTO

VITIGNO: Autoctono dei Colli Tortonesi

ALCOL: 14,50%

• FORMATO: 0.75 l
• NUMERO DI BOTTIGLIE: 1200
• VINIFICAZIONE: fermentato in acciaio
• AFFINAMENTO: 12 mesi in Barrique di legno

DESCRIZIONE Nerone² 2019 Azienda Agricola Mombisaggio dal colore rubino fitto con sfumature violacee. Profumo di ciliegia nera e mirtillo, erbe aromatiche, spezie soffuse.
Sapore al sorso concentrato, fruttato, avvolgente sostenuto da buona acidità.

PRODUTTORE Tre fratelli: Camilla, Giovanni e Federico, dai 30 ai 33 anni, nati a Genova, dove hanno vissuto fino a pochi anni fa....