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Pacchi Natale 2023!
crea il tuo pacco natalizio, a inviarlo ci pensiamo noi! Vuoi stupire i tuoi cari lontani, o i tuoi amici, con un regalo di Natale goloso e tipico del Tortonese?…
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Pacchi Natale 2023!
crea il tuo pacco natalizio, a inviarlo ci pensiamo noi! Vuoi stupire i tuoi cari lontani, o i tuoi amici, con un regalo di Natale goloso e tipico del Tortonese?…
derthona in Primo Piano
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I Brasadé
Brasadé, braccialetto goloso! Un braccialetto goloso, il brasadèIl nome brasadè pare rimandi al termine dialettale braccialetto. Infatti l’usanza è quella di infilare con uno spago bianco 11 ciambelle. 5 con…
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Tartufo e Vino Bianco
Il Tartufo e il Vino bianco Il tartufo e il vino bianco.Il tartufo e il vino bianco formano una combinazione deliziosa e sono spesso accostati in cucina gourmet. Entrambi hanno…
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I Brasadé
Brasadé, braccialetto goloso! Un braccialetto goloso, il brasadèIl nome brasadè pare rimandi al termine dialettale braccialetto. Infatti l’usanza è quella di infilare con uno spago bianco 11 ciambelle. 5 con…
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Tartufo e Vino Bianco
Il Tartufo e il Vino bianco Il tartufo e il vino bianco.Il tartufo e il vino bianco formano una combinazione deliziosa e sono spesso accostati in cucina gourmet. Entrambi hanno…
selezione di Rossi
un assaggio dal nostro shop
i nostri produttori
La Vecchia Posta
La filosofia della produzione vitivinicola è improntata sulla massima attenzione nelle pratiche agricole. Ciò per ottenere uve di qualità e con un limitato…
scopri di più
i nostri produttori
Vigneti Massa
Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi gestita da Walter, grande innovatore e coraggioso imprenditore, che lavora su una proprietà di 23 ettari sulle…
scopri di più
i nostri produttori
Cantina La Colombera
La Colombera, fondata nel lontano 1937 è situata sulla bellissima costa Unesco della collina di Vho, frazione di Tortona. La Colombera ha una…
scopri di più
i nostri produttori
Cantina Oltretorrente
Oltretorrente nasce dalla volontà di Chiara Penati e Michele Conoscente, entrambi agronomi e compagni di vita, di creare un proprio ambizioso progetto. Nel…
scopri di piùi nostri produttori
La Vecchia Posta
La filosofia della produzione vitivinicola è improntata sulla massima attenzione nelle pratiche agricole. Ciò per ottenere uve di qualità e con un limitato…
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Vigneti Massa
Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi gestita da Walter, grande innovatore e coraggioso imprenditore, che lavora su una proprietà di 23 ettari sulle…
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Cantina La Colombera
La Colombera, fondata nel lontano 1937 è situata sulla bellissima costa Unesco della collina di Vho, frazione di Tortona. La Colombera ha una…
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Cantina Oltretorrente
Oltretorrente nasce dalla volontà di Chiara Penati e Michele Conoscente, entrambi agronomi e compagni di vita, di creare un proprio ambizioso progetto. Nel…
scopri di piùTaste Derthona Magazine
magazine
La Colombera: boutique del Derthona!
La Colombera ha una storia di tradizione. LA STORIA: La Colombera ha una storia di tradizione famigliare. Iniziata dal bisnonno Pietro, continua da cinque generazioni sino a Piercarlo che insieme…
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magazine
Walter Massa
Walter Massa, alle origini del Timorasso Il migliore degli scenari possibili.E’ quello di Monleale, in provincia di Alessandria.E’ qui che, disposti come se fossero un anfiteatro naturale vicino alla piazza…
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Oltretorrente: il coraggio di crederci
Il coraggio di crederci: Oltretorrente e il Timorasso Un progetto per la vita. Oltretorrente nasce dalla volontà di Chiara Penati e Michele Conoscente, entrambi agronomi e compagni di vita, di…
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Claudio Mariotto, un vigneron appassionato
Claudio mariotto, un vigneron appassionato Claudio Mariotto, uno degli artefici della rinascita del Timorasso, nei tempi in cui la moda erano Barbera e Cortese, con altri vigneron di Tortona ha scommesso…
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magazine
Repetto, la tradizione e il futuro
tecnologia e viticoltura, con repetto la tradizione e il futuro si incontrano Gian Paolo Repetto fin dalla nascita è stato a contatto con il mondo e la vita agricola. Conobbe comunque…
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magazine
Cascina Giambolino: la forza della coppia!
Cascina Giambolino: la forza della coppia! Cascina Giambolino è un’azienda viticola di lunga tradizione famigliare, che solo negli anni ’90, sotto la guida di Nicoletta Calandra, inizia a valorizzare il…
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magazine
Derthona da Uva Timorasso: un bianco longevo
Derthona da uva timorasso: un bianco longevo Fascino dall’invecchiamentoDerthona da uva Timorasso è un vitigno di grande qualità, capace di regalare vini longevi a cui l’invecchiamento dona fascino, intensità e…
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magazine
Timorasso: quando la mineralità non è marketing
TIMORASSO: QUANDO LA MINERALITA’ NON E’ MARKETING “Vino Minerale”: parliamone.Oggi si usa, sempre più frequentemente, definire un vino minerale, sentire frasi: “questi vino ha molta mineralità”. Sappiamo già di addentrarci…
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magazine
Cantine Volpi: eccellenza da oltre 100 anni
Cantine Volpi: eccellenza da oltre 100 anni Volpi, Storia in movimento.Cantine Volpi, attraverso oltre un secolo e cinque generazioni, protagonista di una continua evoluzione.Una realtà di riferimento del settore enologico…
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magazine
MARNE DI SANT’AGATA FOSSILI
MARNE DI SANT’AGATA L’origine della mineralità. Dopo aver parlato di come la mineralità sia una peculiarità nel timorasso, andiamo a scoprire questa dacosa sia portata e quanto sia importante e unica…
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magazine
Valli Unite, il passato diventa futuro
valli unite , il passato che diventa futuro Allevamento: una sfida rischiosa.Negli anni ’70 i soci fondatori, Ottavio, Enrico e Cesare, decisero di sfidare la sorte scommettendo sull’allevamento. In effetti…
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magazine
La Vecchia Posta, filari vicini alle stelle
Vecchia posta, filari vicini alle stelle Ad AvolascaLa Vecchia Posta si trova ad Avolasca, un paesino situato sui Colli Tortonesi, a 450 metri sul livello del mare. Dietro il paese…
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magazine
Sassaia
Sassaia: un pizzico di "magia" Sassaia cantina “da favola”.Venire a visitare la cantina Sassaia è un po’ come entrare nei panni del piccolo Charlie Bucket ne “La Fabbrica di Cioccolato”. Qui…
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magazine
Sassobraglia
il piccolo mondo di sassobraglia ResilienzaL’essenza della cantina Sassobraglia può essere riassunta con una solo parola, oggi divenuta di moda, “resilienza”. Tutto ha inizio negli anni 90’ quando Fabio Cogo…
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magazine
Il Timorasso, il “Barolo bianco”
Il "barolo bianco" Il timorasso.Un tempo era l’uvaggio bianco più comunemente coltivato del Piemonte (insieme al Cortese).A Walter Massa va il merito di aver resuscitato Timorasso a partire dagli anni Ottanta.Se…
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magazine
Prufigà
Prufiga', l' artigiano del vino. Prufigà… come si dice dalle nostre parti!Prufigà in dialetto significa Profigate, una minuscola frazione a cavallo tra Val Grue e Val Curone.Qui vive Valerio, giovane…
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Terre di Sarizzola
terre di sarizzola Sarizzola: un salto nel medioevo.Arrivare a Sarizzola è come entrare in un piccolo feudo. Un paese arroccato su colline marnose, terre difficili da coltivare, ma che sanno…
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magazine
Cantine Poggio
EZIO e MARY POGGIO, I CUSTODI DELLA VAL BORBERA Due fratelli e una valle incantata!Ezio e Mary, i due fratelli titolari dell’Azienda Agricola Ezio Poggio, possiamo definirli un po’ come…
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magazine
La Morella
La Morella, l' amore di enio per la sua terra Carezzano.L’Azienda Agricola “La Morella” è a Carezzano, sulle colline di Tortona.Un luogo lontano dalle contaminazioni delle città e dai sistemi…
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magazine
Cantina Daglio
Giovanni daglio: dalla farmacia alle vigne Giovanni Daglio.Viene da una famiglia contadina che ha fatto della coltivazione della vite il proprio lavoro già da generazioni.Gli studi di Farmacia.Dopo aver provato…
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Cantina Canevaro
Canevaro Vini Luca e Stefano Canevaro.Luca e Stefano Canevaro sono due giovani fratelli, vignaioli di terza generazione, che hanno preso in mano l’azienda agricola di famiglia, situata a Mereta, minuscola…
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magazine
PICCOLA STORIA DEL TIMORASSO
PICCOLA STORIA DEL TIMORASSO Un Grande Bianco fra Grandi RossiPur trovandoci in una regione di grandi vini rossi, è raro trovare un vitigno a bacca bianca che generi tanto successo…
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magazine
Daniele Ricci
Daniele RICCI, la battaglia per il naturale Daniele Ricci, una storia avvincente!Come altre storie caratteristiche dei Vignaioli Tortonesi, quella di Daniele Ricci è sicuramente avvincente, e racconta il successo che…
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magazine
Lorenzo Bottazzi
Lorenzo Bottazzi, master of wine Degustatore Internazionale.Rifacendosi ai suoi titoli di Degustatore Internazionale secondo livello, di Master Of Wine e giudice ufficiale all’International Wine Challange di Londra, l’incontro con Lorenzo…
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magazine
I rossi dei Colli Tortonesi
I VINI rossi dei colli tortonesi I Grandi Vini Rossi del Piemonte.L’immagine enologica del Piemonte, in particolare all’estero, è da sempre legata ai grandi rossi. La Regione è soprattutto identificata…
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magazine
Luigi Boveri
Luigi boveri tra innovazione e famglia... La rinascita della aziendaAll’inizio degli anni ’90 la famiglia Boveri ha iniziato un nuovo corso producendo la sua prima etichetta di cortese la ‘Vigna…
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magazine
Azienda Agricola Mombisaggio
azienda agricola mombisaggio Giovanni, Federico e Camilla.Azienda Agricola Mombisaggio nasce dalla passione di tre fratelli, Giovanni, Federico e Camilla, che hanno deciso di recuperare alcuni vecchi vigneti in abbandono, reimpiantando…
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Giacomo Boveri
Giacomo boveri, caparbieta' e tradizione Fedele alle sue origini.Restando fedele alle sue origini, Giacomo Boveri è vignaiolo da cinque generazioni.La storia della sua cantina risale, infatti, alla fine del 1700,…
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Cantina di Tortona
Cantina di Tortona. Ieri, oggi e domani di un territorio. 90 di esperienza.La Cantina di Tortona, Cantina Cooperativa fondata nel 1931, ha più di 90 anni di esperienza, ed è…
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Cascina Salicetti
Cascina salicetti Cascina Salicetti: spensieratezza e tranquillitàAvete presente quel luogo che vi rimane impresso nella memoria e ogni riferimento a quel ricordo, vi fa tornare bambini? Vi riporta a una…
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magazine
Andrea Mutti
Andrea Mutti Il Derthona di Andrea MuttiIl Derthona di Andrea Mutti racconta in pieno denominazione e territorio. Vignaiolo di Sarezzano, tra i primi a seguire Walter Massa nella riscoperta di quest’uva;…
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Taste Derthona a Golosaria 2023 a Milano
Golosaria Il 4-5-6 novembre a Milano all’Allianz MiCo- Fieramilanocity si svolgerà Golosaria, la rassegna dedicata alle eccellenze italiane del Food & Wine dove si intrecciano innovazioni, tendenze e grandi storie agroalimentari. Ci…
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Tartufo e Vino Bianco
Il Tartufo e il Vino bianco Il tartufo e il vino bianco.Il tartufo e il vino bianco formano una combinazione deliziosa e sono spesso accostati in cucina gourmet. Entrambi hanno…
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Brasadé, braccialetto goloso! Un braccialetto goloso, il brasadèIl nome brasadè pare rimandi al termine dialettale braccialetto. Infatti l’usanza è quella di infilare con uno spago bianco 11 ciambelle. 5 con…
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Derthona da Uva Timorasso: un bianco longevo
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Sassaia
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Il Timorasso, il “Barolo bianco”
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La Morella
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Daniele Ricci
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Luigi Boveri
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Cascina Salicetti
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Andrea Mutti
Andrea Mutti Il Derthona di Andrea MuttiIl Derthona di Andrea Mutti racconta in pieno denominazione e territorio. Vignaiolo di Sarezzano, tra i primi a seguire Walter Massa nella riscoperta di quest’uva;…
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