Derthona 2020  della cantina Vigneti Massa è uno dei vini più conosciuti del territorio, a livello nazionale e internazionale.

Questo vitigno di difficile coltivazione, è stato riscoperto dal suo vigneron Walter Massa che grazie alle sue grandi capacità, a partire dagli anni ’80, ne ha migliorato qualitativamente la produzione, riducendo i trattamenti in vigna e diminuendo le resa delle viti e affinato le tecniche di vinificazione in cantina. 

Icona del territorio, al naso un bouquet di fiori con note agrumate, in bocca sapido e minerale.

ABBINAMENTI Antipasti e primi di pesce

PER GUSTARLO AL MEGLIO Tra i 12 -14 gradi, trai i 4 e i 5 anni di invecchiamento

DATI SUL PRODOTTO

• VITIGNO: vitigno autoctono locale 100%
• ALCOL: 14.5%
• FORMATO: Bottiglia 75 cl
• NUMERO DI BOTTIGLIE: 36.000

VINIFICAZIONE: Utilizzo di lieviti indigeni

AFFINAMENTO: Macerato a freddo per 40/45 ore, con successiva fermentazione per circa 12 mesi in acciaio con periodici "batonnage" delle fecce per circa 12 mesi.

DESCRIZIONE  Derthona 2020 Vigneti Massa ha un colore giallo, profumo di fiori e camomilla con un finale che ricorda gli agrumi. In bocca ottimo equilibrio tra sapidità e mineralità.

I RICONOSCIMENTI 

Veronelli 2018 91/100

Vitae AIS 2018, Bibenda 2018

Gambero Rosso 2018 2/3

PRODUTTORE Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi gestita da Walter, grande innovatore e coraggioso imprenditore…….